Nous avons testé la nouvelle cuvée de la maison de Champagne Charpentier Terre d’Emotion – Brut Vérité.
La marque Champagne Charpentier :
La maison Charpentier est une marque exclusive dotée d’un vignoble historique. Les champagnes de cette maison sont l’expression du terroir de la Vallée de la Marne, riche d’un encépagement Pinot Meunier. Différentes cuvées sont disponibles à la vente sur leur site internet. Les prix varient de 26€ à 49€ pour la gamme Terre d’Emotion. Des cuvées éphémères sont créées régulièrement.
Je vous avais déjà parlé de la belle cuvée Art-if-Ice en novembre 2021 :
Cf l’article : https://fashioncvmag.com/champagne-charpentier-art-if-ice/
Le blanc de noirs avait fait également l’objet d’un article en mai 2021 :
https://fashioncvmag.com/champagne-charpentier-terres-demotion-blanc-de-noirs/
A la dégustation Terre d’Emotion Brut Vérité :
Ce champagne est idéal lors du repas, aussi bien en apéritif que pendant le repas de viandes blanches ou poisson et même en dessert.
Le Brut Vérité : robe or jaune à reflets verts. Bulles fines et crémeuses. Nez fin et gourmand, pur, élégant, identitaire de son terroir. Bouche ciselée, minérale calcaire et silex. Le terroir sublime l’assemblage complexe, finement fruité, d’une jolie longueur.
Assemblages et Vins de Réserve : assemblage parcellaire uniquement de la fraction « Cuvée » avec les vins de réserves élevés en vieux fûts de chêne, Champenois et Bourguignons.
Terroir : Vallée de la Marne. Crus Charly-Sur-Marne et Saulchery.
Parcelles : Les Gouverneuses, Les Chauffours, Les Haïes, Les Chaillots, Les Anes, Les Garennes, Les Gains, Les Galandes.
Cépages : 70 % Chardonnay, 15 % Pinot Noir, 15 % Pinot Meunier.
Prix : 38 € TTC – bouteille à retrouver chez de nombreux cavistes, et sur la boutique de la maison de Champagne.
Une belle cuvée de cette marque de champagne à fort potentiel.
Le site internet :
A consommer avec modération, surtout au vu des températures très élevées cet été.
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