Vins rosés de Savoie – une sélection VinConnexion

Vins rosés de Savoie – une sélection VinConnexion

Je vous présente une nouvelle sélection de vins rosés de Savoie par VinConnexion.

Domaine Jean Perrier et Fils, Pure 2020 – Savoie

On commence par un excellent rosé à déguster à tout moment : en apéritif, entre amis, en entrée ou en plat principal, ce beau rosé est excellent, et sa jolie bouteille rose et noire saura mettre en valeur votre table. Le best of de cette sélection !

Cépage : 100 % Gamay.

Dégustation : robe rose, brillante. Nez fruité ananas, agrumes et fruits rouges groseille-cerise, une touche d’herbes de Provence. Bouche tonique, harmonieuse entre rondeur et vivacité, finale assez longue sur le poivre gris.

Harmonies mets-vins : fruits de mer, tarte chèvre et tomates, filets de rouget grillés.

Circuit de distribution : vente directe, cavistes, CHR

Prix TTC départ cave : 9,00 euros

Les coordonnées : 180 rue de la Jacquère – 73800 Les Marches – +33 (0)4 79 28 11 45 – info@vins-perrier.com www.vins-perrier.com

Le Rosé du Plaisir 2020 – Savoie (déjà évoqué lors d’un précédent post, le 10 avril dernier)

On continue avec un petit rosé dégusté lors d’un apéritif entre amis, ce vin rosé est à boire bien frais, avec des tapas ou encore un plat de poissons.

Cépage : Gamay

Dégustation : robe rose chatoyante à nuance cuivrée. Nez frais, fumé et complexe, floral rose, fruité coing-petits fruits rouges, fines herbes estragon. Bouche minérale et fraîche jusque dans la longue persistance.

Harmonies mets-vins : jambon de pays, terrine de campagne, grillades, sauté de porc, paëlla, saumon grillé.

Distribution : vente directe, CHR, cavistes et en ligne

Prix indicatif TTC départ cave : 5,20 euros

Les coordonnées :

Domaine des Anges, Blandine Caillet – 526 Chemin de Mûrs – Les Marches, 73 800 Porte de Savoie Tél : 06 89 05 07 41 – domainedesanges.vinsdesavoie@orange.fr – www.domaine-des-anges.com

R’Osez Moi 2020 – Rosé de Savoie, Domaine Philippe et Sylvain Ravier

On poursuit notre dégustation avec un rosé un peu sucré à déguster lors d’un dessert par exemple.

Dégustation : robe or rose. Nez floral chèvrefeuille, fruité zeste d’agrumes, épices douces, pierre à fusil. Bouche gourmande, ample et ronde, fruitée et minérale.

Harmonies mets-vins : crevettes, poisson grillé.

Circuit de distribution : vente directe, CHR, cavistes

Prix TTC départ cave : 9,10 euros

Les coordonnées: Domaine Philippe et Sylvain Ravier, 68 Chemin du Cellier -73800 Myans – 33 (0)4 79 28 17 75 – contact@vinsravier.fr – www.vinsravier.fr

Rosé sous le Roc 2019 – André et Michel Quénard, vin de Savoie AOP

Un bon rosé à déguster à tout moment, légèrement sucré, idéal au dessert, mais aussi en apéritif.

Cépages : Gamay, Mondeuse et Pinot

D’une robe vive, rose claire, un nez complexe et fin avec des arômes floraux: ce rosé est frais, ample et léger, voire suave avec une note finale de fruits murs.

Accords mets et vins : A consommer jeune et à boire frais (7/8 °C) avec terrine de saumon, nems de crevettes, jambon de pays, poisson au lait de coco, brochettes de volaille aux herbes, chèvre frais ou tomme de chèvre, tarte aux fraises, entrées, charcuteries, viandes grillées, brochettes, poissons grillés, plats asiatiques… Il peut être dégusté et apprécié toute l’année, ce n’est pas seulement un vin d’été. Il s’adapte à de très nombreux types de plats et peut assurer tout un repas sans décevoir.

Prix : 8.50€ environ

Contact et coordonnées : 1327 route du Coteau de TorméryTORMERY73800 CHIGNIN, Tél 04 79 28 12 75, site internet : am.quenard@orange.frwww.am–quenard.fr

Rosé 2020 – Cuvée Opale – Savoie

Un petit rosé pour tous les moments et des plats exotiques en particulier.

Cépage : 100 % Gamay.
Dégustation : robe rose brillante. Nez frais, fruité cerise-framboise, une touche mentholée et épices douces (muscade). Bouche souple et ronde, fruitée, soutenue par une belle acidité, longue.
Harmonies mets-vins : taboulé, salade de la mer, poisson grillé, steak de thon.
Distribution : vente directe, CHR, cavistes, coopératives fromagères
Prix indicatif TTC départ cave : 5.70 euros

Contacts et coordonnées : Cave des Vins Fins de Cruet, 57 place de la Gare – 73800 Cruet – 04 79 84 28 52 – cavedecruet@wanadoo.fr – www.cavedecruet.com

Merci à Vin Connexion pour m’avoir fait découvrir ces nouveautés spéciale Savoie.

A consommer bien sûr avec modération !