Moët effervescence au Palais Brongniart

Moët effervescence au Palais Brongniart

La Maison de champagne Moët & Chandon a créé l’évènement cette semaine avec l’expérience Moët effervescence au Palais Brongniart.

Moët effervescence au Palais Brongniart

Emblème de la Maison champenoise, l’effervescence de la cuvée Moët Impérial a été révélée lors d’une soirée exceptionnelle au Palais Brongniart. La maison de champagne a mis à l’honneur son histoire et son savoir-faire autour d’une expérience culinaire et multisensorielle unique. L’occasion pour la Maison champenoise fondée en 1743 d’annoncer l’année 2023 dédiée à ses 280 ans.

Expérience unique et culinaire

Cet évènement a permis de découvrir les créations culinaires de Chefs talentueux représentant l’originalité de leur génération.

  • Alexia Duchêne, cheffe aux multiples projets en France et outre-Atlantique,
  • Le triplement étoilé Yannick Alleno a travaillé avec Benoît Gouez, le chef de caves de la Maison, pour créer des accords autour du millésime anniversaire, le Grand Vintage Collection 2004, servi pour l’occasion en magnums,
  • Yann Couvreur, chef pâtissier incarnant le renouveau de la pâtisserie.

Cette expérience a été proposée au public sous forme de cocktail dînatoire incluant deux verres de Moët Imperial pour 80€.

Soirée d’anniversaire pour les 280 ans

La soirée d’inauguration a eu lieu la veille en présence de nombreuses célébrités dans la cadre de l’ancienne Bourse de Paris. En effet, pour fêter dignement ses 280 bougies, Berta de Pablos Barbier, Présidente et CEO de Moët & Chandon et Laure Baume, PDG de Moët Hennessy Diageo France, ont convié quelques personnalités. On a pu y croiser Guillaume Canet, Roger Federer et Natalie Portman entre autres. Le tennisman nouvellement retraité en a profité pour faire un petit discours. Un concert d’Adèle et de Gloria Gaynor a mis le feu au Palais Brongniart. «Can’t take mye yes off of you», «I am what I am» et évidemment «I will survive» ont enchanté les nombreux invités. La soirée a continué sous les platines du DJ Kungs.

L’adresse de l’évènement :

Palais Brongniart, 16 place de la Bourse – 75002 Paris

Le site internet :

https://www.moet.com/fr-fr/moet-effervescence

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