Dans le cadre de Wine Paris en février dernier, le Champagne Charpentier a lancé une nouveauté Terre d’Emotion sans soufre ajouté en exclusivité.
Champagne Charpentier Terre d’émotion sans soufre ajouté
Je vous avais déjà parlé de cette maison de Champagne située dans la vallée de la Marne. En effet, nous avions déjà testé le Brut Vérité dans la gamme Terre d’Emotion. Cf le post du 12/07/2022 : https://fashioncvmag.com/champagne-charpentier-terre-demotion-brut-verite/
Mais aussi la cuvée éphémère Art of Ice, spécial été en novembre 2021 : https://fashioncvmag.com/champagne-charpentier-art-if-ice/
Cette année, le Champagne Charpentier nous propose une belle cuvée en édition limitée à 3076 flacons. Cette nouveauté sans soufre ajouté réjouira les palais lors d’un apéritif entre amis ou au cours du repas.
Infos sur le vignoble
Son vignoble en coteaux de 72 parcelles est situé à Charly-Sur-Marne. En plus, il compte 45% de Chardonnay, complété par le Pinot Meunier et le Pinot Noir, très atypique et unique pour cette région. D’autre part, il faut souligner que Jean-Marc Charpentier a converti son vignoble de 24 ha vers une agriculture biologique. Ainsi, il pratique la Biodynamie depuis 2009 avec pragmatisme et bienveillance.

Caractéristiques du Champagne Charpentier sans soufre ajouté :
- Robe : légèrement dorée, bulles ciselées et élégantes.
- Nez : complexe caractérisé par de subtiles notes d’arômes tertiaires.
- Bouche : intensément onctueuse
- Terroir : Vallée de la Marne. Cru Saulchery.
- Cépages : 50 % Chardonnay, 50 % Pinot Noir.
- Géologie Sol/Sous-sol : Marno-Calcaire sur sous-sol en coteau de calcaire tendre du Lutétien.
- Culture de la Vigne : Certification Agriculture Biologique 2021.
Prix : 55.50€
Le site internet :
https://www.champagne-charpentier.com/fr
L’adresse :
11 route de Paris, 02310 Charly-sur-Marne, France
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