La cour Gabriel et le Yacht Club Hôtel de Crillon

Yacht Club Hôtel de Crillon pour célèbrer les 100 ans du Negroni

Du 1er juin au 4 octobre 2019, un improbable yacht a accosté au 10 place de la Concorde.

Yacht Club Hôtel de Crillon pour célèbrer les 100 ans du Negroni

Pour preuve, en voici quelques photos, prises cette semaine lors de la soirée d’inauguration.

Ainsi, cet été, la Cour Gabriel de l’Hôtel de Crillon à Paris se transforme donc pour devenir le « Yacht Club de l’Hôtel de Crillon ».

La cour Gabriel Hôtel de Crillon

« Sous la direction artistique d’Alexandre Benjamin Navet – Directeur artistique, scénographe, designer – qui signe une scénographie théâtrale vivante de polychromie et en collaboration avec Campari, l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel célèbre les 100 ans du célèbre Negroni, l’incontournable cocktail florentin.

Comme pour se souvenir d’escapades en bateau au bord des criques turquoises de la mer Adriatique, d’une promenade entre amis le long des plages de sable fin…, la Cour Gabriel de l’Hôtel de Crillon se métamorphose en une escale onirique aux accents latins.

Entourés des créations exclusives à la fois modernes et contemporaines d’Alexandre Benjamin Navet, larguez les amarres et profitez d’une parenthèse enchantée dans un esprit de Dolce Vita pour rendre hommage à l’un des cocktails italiens les plus emblématiques.

Durant l’été, le Chef Exécutif de l’Hôtel de Crillon Boris Campanella* et ses brigades vous invitent le temps d’une escapade au pays du soleil à déguster une carte riche en saveurs dédiée à la gastronomie italienne :

• pâtes « à la serviette »,
• tresses de mozzarella,
• poulpe grillé,
• culatello di Zibello tranché à la minute,
• sans oublier une coppetta di gelato maison…

Il ne reste plus qu’à fermer les yeux, se laisser bercer vers de lointaines destinations et oublier, le temps d’un instant, que Paris nous entoure… »

Petit historique de Boris Campanella

« Avec une solide expérience en tant que chef exécutif au Cheval Blanc à Courchevel, au restaurant Le 59 à Aix-les-Bains ou encore au Château de Candie à Chambéry-le-Vieux de 2002 à 2009, celui qui est également passé par la Maison Troisgros et Le Bateau Ivre a pour mission de participer à l’avènement d’une impulsion culinaire fraîche et gourmande au sein de l’établissement haut de gamme, aux côtés de Christopher Hache (qui a notamment fait évoluer L’Ecrin en 2014) et Justin Schmitt. »

L’adresse :

10 Place de la Concorde, 75008 Paris

Le site internet :

https://www.rosewoodhotels.com/fr/hotel-de-crillon