Sapins et merveilles @ Maison du Chocolat

Et on continue les journées presse des mois précédents avec la dégustation des chocolats de la maison du chocolat, 8 bld de la Madeleine, Paris.

Une buche de Noël plus qu’originale : 95€ disponible dans les magasins du 21 au 24 décembre 2014 : dacquoise aux noisettes, mousse au chocolat pur cru Venezuela, génoise chocolat au sirop de cacao, fondant praliné noisette aux éclats de chocolat, crémeux bergamote aux zestes de citron jaune. Des branches en arc de cercle et des embouts de bûche en chocolat en forme de goutte.

et son sapin de Noël à 960€ : 25 disques de chocolat noir ouvragés, 130 pommes de pin en chocolat noir de 3 tailles différentes, 10 pampilles en chocolat noir ou blond aux fruits du mendiant, billes de chocolat noir, feuille et fils d’or.

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Sensations caramel : accent boisé, fusion caramel, révélation fruitée, coeur craquant …

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