Après la Fashion Week Paris, place à la détente avec le livre Mon Potager de Fleurs Comestibles par Valentin Moricet.L’horticulteur de L’Amour est dans le pré, l’émission de M6 nous présente en effet son 1er livre.
Mon Potager de Fleurs Comestibles par Valentin Moricet, horticulteur de L’Amour est dans le pré
60 fleurs et plantes rares à cultiver, récolter et déguster sont présentées dans le premier livre de Valentin Moricet. En déambulant avec lui dans son potager, vous découvrirez chaque variété, grâce à des fiches détaillées : les bienfaits du yuzu (citronnier du Japon), de la violette odorante ou de la pimprenelle n’auront plus de secrets pour vous. Vous saurez comment mettre vos fleurs en valeur. Par la même occasion, les recettes concoctées par ses soins vous mettront l’eau à la bouche.
Le livre de Valentin Moricet
Dans ce premier ouvrage, l’écrivain horticulteur nous livre ses secrets. Il commence par la saveur, puis par la couleur. C’est ainsi qu’il aborde son potager. En 1ère partie, il vous indique comment préparer le terrain : type de sol, exposition, besoin en eau, instruments, les maladies, les rongeurs, etc. Par la suite, il vous indiquer les techniques de bouturage. Chaque page est bien agencé, toutes les plantes du jardin sont abordées. Vous serez incollables sur les plantations à la lecture de ce joli livre.
NB : Il faut souligner que l’évènement annuel Jardins Jardin dans les Tuileries revient cette année. On espère l’y retrouver à cette occasion.
Infos sur le livre Mon Potager de Fleurs Comestibles :
- 192 pages,
- Prix : 19,95 € / 26,90 CHF 978-2-88953-716-7.
Infos sur l’auteur
Valentin Moricet est horticulteur-paysagiste, cultivateur de fleurs comestibles et du premier gingembre breton. Il a créé la Ferme de Saint-Daniel en 2016. Ainsi, il y défend le patrimoine végétal et tente chaque année de nouvelles cultures exotiques et farfelues. De plus, il a participé en 2021 à l’émission L’amour est dans le pré sur M6. Mon potager de fleurs comestibles est son premier ouvrage.
Le site internet :
http://www.madeindinan.fr/valentin-moricet/
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