Pacherenc du Vic-Bilh des Caves de Crouseilles – spécial Pâques

Dans le cadre des futures fêtes de Pâques, les Caves de Crouseilles nous invitent à déguster leurs cuvées Pacherenc du Vic-Bilh.

Pacherenc du Vic-Bilh des Caves de Crouseilles spécial Pâques

Portés par leurs traditions et imprégnés de valeurs fortes, les vignerons de Crouseilles ont à cœur de vous accompagner dans les préparatifs festifs. Forts de leur attachement à leur terroir du Piémont Pyrénéen, ils présentent une sélection de vins à leur image. Leurs cuvées se marieront parfaitement avec les mets de fête. Leur appellation emblématique, Pacherenc du Vic-Bilh en blanc doux et sec, saura surprendre les papilles des fins gourmets. Ainsi, vous passerez des fêtes de Pâques tout en gourmandise et en découverte.

Je vous avais déjà parlé des cuvées de la Cave de Crouseilles :

• voir le post du 20/01/2022 : https://fashioncvmag.com/la-cave-de-crouseilles/
• et celui du 28/12/2022 : https://fashioncvmag.com/caves-de-crouseilles-pour-les-fetes/

Soupçon de Givre – AOC Pacherenc Du Vic-Blih doux

• Cépages : Petit Manseng, Gros Manseng et Petit Courbu
• Dégustation : ce vin blanc doux, à la robe aux reflets argentés, offre un nez riche et complexe sur les notes d’agrumes confits, de confiture de pêche et de poivre blanc. La bouche, suave et riche, se développe sur une trame acidulée qui signe les plus beaux Pacherenc.
• Accords mets-vins :  cette cuvée, à la noble expression aromatique et à la vivacité naturelle, appelle à de délicieux accords tels un foie gras, un poulet rôti arrosé de Pacherenc tout au long de la cuisson, de fromages à pâte persillée, une tarte au citron.
• Prix : 10,50€ – Disponible en grande distribution.

Seigneurie De Crouseilles – Aoc Pacherenc du Vic-Bilh Sec

• Cépages : Petit Manseng, Gros Manseng et Petit Courbu
• Dégustation : ce vin dévoile un nez complexe et élégant, subtilement citronné avec une pointe de minéralité et des notes de fruits à chair blanche. En bouche, il révèle un équilibre enveloppant avec une belle vivacité.
• Accords mets-vins : Ce Pacherenc sec s’accordera parfaitement à des viandes blanches, du poisson, des asperges à la crème et des fromages de chèvre frais.
• Prix : 10€ – Disponible en grande distribution.

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