Le Bristol fête ses 90 ans
« La plus belle Maison de Paris a ouvert ses portes en avril 1925, au beau milieu des « Années Folles », quand Paris était une fête et accueillait le gratin de la mode, des arts, de la culture, de l’architecture. Paris est alors le centre du monde, un modèle d’art de vivre, une ode à la modernité, un formidable creuset pour les artistes et les créateurs du monde entier. C’est l’époque de tous les possibles, de tous les rêves, de toutes les inventions. En cela, Le Bristol Paris, né de la vision d’un homme, Hippolyte Jammet, qui poursuit l’excellence en toutes choses, est bien de son temps : en avance. »
A cette occasion, de nombreux évènements ont été célébrés ou vont l’être prochainement dès la rentrée.
Le 9 juillet dernier, le jardin du Bristol Paris s’est transformé en guinguette chic avec l’Orchestre Jazz live pour rythmer la soirée et fêter ses 90 ans :
- Chef : Eric Frechon, 3 étoiles au Guide Michelin, avec des gambas épicées et du chou chinois,
- Chef Pâtissier : Laurent Jeannin avec ses glaces faites maison, et un dessert givré à base de fraises et de basilic,
- Chef Barman : Maxime Hoerth qui proposait un cocktail à base d’Absynthe,
- La Maison du Chocolat faisait également le show avec quelques chocolats préparés pour l’occasion par le Chef, Nicolas Cloiseau et bien d’autres délices ce soir là …
Les prochaines soirées de la rentrée :
- La Soirée Speak Easy au Bar du Bristol le 10 septembre ;
- La Journée Bien-Etre le 20 septembre ;
- un exceptionnel Diner de Gala le samedi 24 octobre.
L’occasion de découvrir ou de redécouvrir un lieu de référence de l’art de vivre à la française.
Merci à la Maison du Chocolat pour cette belle soirée.
Le Bristol Paris, 112, rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris
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