Nicolas Cloiseau nous a convié récemment dans la boutique de la rue François 1er pour nous présenter sa nouvelle création : La Maison du Chocolat Frissons d’été 2021.
La Maison du Chocolat Frissons d’été 2021 : les bâtons givrés
La Maison du Chocolat propose dès aujourd’hui des glaces au chocolat avec 4 parfums différents : Frisson d’été. « Un enrobage ultra fin, la coque de chocolat se brise et retient son plongeon glacé dans une intensité noire ou lait. CRUNCH! à fleur de chocolat, amandes ou noisettes torréfiées, irrésistiblement craquantes, s’impatientent à chaque bouchée. WIZZZ ! en duos complices, sorbets et glaces partagent leur frisson du goût. Délicieusement « profilés », ces Bâtonnets ultra fins laissent le chocolat s’immiscer à chaque bouchée. On croque les sorbets plein fruits, on s’abandonne pour les glaces onctueuses. Une, deux, trois… quatre recettes figent nos papilles et entourent de gourmandise nos envies d’été. »
Glace vanille mangue spécial La Maison du Chocolat Frissons d’été 2021 :
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gousses de vanille de Madagascar,
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Cœur de sorbet à la pulpe de mangue Alfonso, 65% de fruits,
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Couverture chocolat au lait 39%.
Chocolat noisettes caramel :
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chocolat noir 64% au lait de noisettes torréfiées,
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Cœur de glace au caramel à la fleur de sel de Guérande,
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Couverture chocolat lait 39%, éclats de noisettes torréfiées.
Pistache cassis :
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pistache de Sicile, à base de pâte et de poudre de pistaches torréfiées,
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Cœur de sorbet cassis à la pulpe de Noir de Bourgogne, 50% de fruits,
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Couverture chocolat noir 62% aux éclats d’amande torréfiées.
Framboise passion La Maison du Chocolat Frissons d’été
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Sorbet à la pulpe de f ramboise Héritage, 68% de fruits,
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Cœur de sorbet aux fruits de la passion de l’Île de la Réunion,
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Couverture chocolat noir 62%.
Bâtonnets givrés : 5,80€ la pièce de 65g
Merci à toute l’équipe pour nous avoir fait découvrir ces excellents glaces gourmandes !
Le site internet :
https://www.lamaisonduchocolat.com/fr_fr
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