Inauguration du nouveau Fouquet’s Paris Hôtel Barrière

Soirée de gala pour la réouverture du Fouquet’s Paris

Le brasserie parisienne réputée au cadre raffiné avait misé juste ce soir là pour inaugurer sa nouvelle décoration. Un parterre de people et personnalités de la télé, petit et grand écran, mannequins, Miss France et bien d’autres têtes connues ont participé à cette immense soirée le jour même des Vendanges Montaigne !

Il fallait le faire, le groupe Barrière l’a fait !

Après 4 mois de travaux, le Fouquet’s avait rouvert début juillet.

En ce début septembre, la soirée d’inauguration de l’hôtel Fouquet’s Barrière et de sa célèbre brasserie a réuni la crème de la crème du show business parisien :

• Smaïn,
• PPDA,
• Xavier Demoulins,
• Maurice Lévy,
• Jean-Paul Rouve,
• Laurent Boyer,
• Richard Orlinski,
• Dominique Besnehard,
• Madame la Maire du 8ème,
• Jean-Claude Jitrois,
• Jean-Luc Reichmann,
• Matthieu Delormeau,
• Estelle Lefébure et sa fille Emma,
• Franck Dubosc,
• Marilou Berry,
• Garou,
• Sylvie Tellier,
• Anne Parillaud,
• Isabelle Funaro,
• Dominique Segall,
• Julie Depardieu,
• Jean-François Copé et sa femme Nadia,
• Dominique Desseigne – PDG du groupe Barrière – et sa compagne Alexandra Cardinale,
• Caroline Barclay,
• Tony Gomez,
• Aure Atika,
• Louise Bourgoin,
• Zinedine Soualem,
• etc. etc.

La réception était digne du nom du groupe : champagne haut de gamme (Veuve Cliquot), poissons et fruits de mer, homard, foie gras, le meilleur était là pour éveiller les papilles des convives.

Une soirée comme on les aime.

Merci K. pour l’invitation.

« La brasserie Fouquet’s Paris est un restaurant historique depuis 1899, associé à l’Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris, à l’angle des Champs-Élysées et de l’avenue George-V dans le 8e arrondissement de Paris. La salle est inscrite à l’inventaire des monuments historiques depuis 1990.

La carte, élaborée en collaboration avec le Chef Pierre Gagnaire, perpétue la tradition des grands classiques de la cuisine française.

Entièrement rénovée en 2017, cette brasserie parisienne abrite un décor classique et affiche fièrement son lien éternel avec les arts et le cinéma. Chaque année depuis 1979, le restaurant accueille le traditionnel dîner de gala des César à la suite de la cérémonie des César.

Ce décor historique s’ouvre sur deux terrasses, sur les Champs-Élysées et l’avenue George V.

Il est décliné en 6 versions :

1. à Cannes (Le Majestic),
2. Courchevel (Les Neiges),
3. La Baule (Le Royal La Baule),
4. Marrakech (Hôtel & Ryads Le Naoura),
5. Toulouse (Casino Barrière Toulouse),
6. et depuis avril 2017, Enghien-les-Bains (Resort Barrière Enghien-les-Bains). »

Dates clés du Fouquet’s :

• « 1899 : le limonadier Louis Fouquet achète le Criterion, un estaminet pour cocher de la célèbre avenue parisienne, qu’il transforme en bar de luxe rebaptisé The Criterion-Fouquet’s Bar, à la mode britannique américaine de l’époque, à l’instar de son célèbre confrère parisien Maxim’s de la rue Royale.

• 1976 : le restaurateur Maurice Casanova achète ce lieu mythique qu’il ressuscite, avec le pape de l’événementiel Georges Cravenne. Le Fouquet’s prend son essor avec les César du cinéma, la Nuit des Molières ou les illuminations de Noël de l’avenue des Champs-Élysées.

• 1988 : A la fin de son bail, le consortium propriétaire des murs donne congé au restaurateur de l’époque pour ouvrir une galerie marchande.

• 1990 : Un important comité de soutien mené par José Artur, Roger Hanin ou Jean-Paul Belmondo sauve les lieux en le faisant inscrire aux Monuments historiques le 19 octobre 1990, par le ministre de la Culture Jack Lang.

• 1998 : Diane Barrière-Desseigne, héritière du groupe Barrière, acquiert le Fouquet’s. Huit ans plus tard, Dominique Desseigne, Président directeur général du groupe Barrière, inaugure l’hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris dans les étages. »

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L’adresse :

99 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris

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Site internet :

https://www.hotelsbarriere.com/fr.html