Épicures au Pavillon Gabriel – l’événement incontournable du secteur de l’épicerie fine

Ce 23 mars 2026, le Pavillon Gabriel a accueilli la 13ᵉ édition des Épicures de l’Épicerie Fine.

Épicures au Pavillon Gabriel : l’excellence et l’innovation de l’épicerie fine

Cet évènement incontournable réunit chaque année producteurs d’exception, artisans passionnés, distributeurs et épiciers indépendants venus de toute la France. Ainsi, cette journée professionnelle a proposé un concentré de tendances, innovations gastronomiques et networking de haut niveau.

Avec 150 producteurs soigneusement sélectionnés, l’événement a permis aux visiteurs de découvrir en avant‑première les nouveautés gourmandes de la saison 2026, un moment clé juste avant l’arrivée de l’été et le retour d’un fort flux touristique en France

Ce salon est devenu un véritable laboratoire d’inspiration pour les acteurs de l’épicerie fine, qui viennent y repérer :

• des produits différenciants et pépites artisanales,
• des concepts innovants (commerce mixte, mono-produit, cave sans alcool, e‑commerce spécialisé…),
• les tendances de consommation qui façonneront l’épicerie de demain.

Les Prix Épicures pour valoriser l’excellence

La journée a été conclue par la remise des Prix Épicures, véritables distinctions de la profession qui mettent en scène :

• les meilleurs produits alimentaires (Or, Argent, Bronze),
• les plus belles innovations packaging,
• les commerçants de l’année.

Un jury composé de chefs, artisans, journalistes et experts a décerné ces prix en direct ce lundi 23 mars.

Le site internet avec la liste des lauréats 2026 :

Les lauréats 2026

L’adresse de l’évènement

Pavillon Gabriel, 5 Av. Gabriel, 75008 Paris

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