Soirée de lancement du livre de Catherine Malpas au Buddha Bar Hotel

Catherine Malpas au Buddha Bar Hotel

« Eat well, be fit », telle est la devise de Catherine Malpas qui a lancé son livre au Buddha Bar.

Spécialiste de la naturothérapie « La naturopathie est plus qu’une médecine, c’est un art de vivre basé sur une hygiène de vie conforme à la physiologie humaine »,Catherine Malpas nous a conviés récemment pour une soirée dédicace de son livre.

Dans le salon privé du superbe Bouddha Bar Hôtel, pour ceux qui ne connaissaient pas comme moi, nous avons pu découvrir son nouveau livre « Faites la Paix avec votre Assiette ». Un livre « de chevet » idéal pour cet été, pour se refaire une santé et suivre quelques conseils bien avisés.

« Le protocole de santé de Catherine Malpas repose sur 4 piliers :

1. Un recadrage alimentaire basé sur les aliments à l’index glycémique bas (qui évitent les pics de glycémie favorisant le stockage des graisses).
2. L’élimination des toxines en mettant l’organisme au repos une fois par semaine par des monodiètes.
3. La gestion des émotions en apprenant à écouter les signaux de son corps.
4. L’exercice physique régulier. »

Le livre se décompose en 4 parties :

Partie I : Une alimentation adaptée à la physiologie humaine

• Chapitre 1 : Les bases de l’alimentation
• Chapitre 2 : L’alimentation … Il était une fois …
• Chapitre 3 : Mécanismes, rouages et engrenages de la faim
• Chapitre 4 : L’index glycémique : pourquoi et comment vous allez perdre vos kilos en trop
• Chapitre 5 : Bien manger pour bien digérer
• Chapitre 6 : Le sucre, un ennemi redoutable, tout en douceur …
• Chapitre 7 : Microbiote intestinal : un organe à part entière
• Chapitre 8 : L’équilibre acido-basique
• Chapitre 9 : La bonne eau ne coule pas forcément de source
• Quiz n°1

Partie II : Le drainage des toxines

• Chapitre 1 : Détoxifier l’organisme c’est préserver sa santé
• Chapitre 2 : Les toxines ? Drai-nez … é-li-mi-nez !
• Chapitre 3 : La santé : un esprit sain dans un corps sain !
• Chapitre 4 : Eliminez grâce à la monodiète
• Chapitre 5 : Les bienfaits du jeûne ou comment rajeunir
• Quiz n°2

Partie III : La gestion des émotions

• Chapitre 1 : Ne laissez pas vos émotions prendre le contrôle
• Chapitre 2 : La maîtrise de soi par l’autosuggestion consciente
• Chapitre 3 : Travaillez sur le sens de la vie
• Quiz n°3

Partie IV : L’exercice physique régulier

• Chapitre 1 : Arrêtez les marathons sur canapé, bougez-vous !
• Chapitre 2 : Le mouvement, c’est la vie !
• Chapitre 3 : La dépense énergétique globale quotidienne
• Quiz n°4

(Info : Happyness maker)

Ce livre est enrichi de conseils pour une vie saine et équilibrée, avec des quiz à chaque fin de chapitre, et au final, des exercices simples à effectuer plusieurs fois par semaine. Elle préconise également une monodiète (une fois par semaine, si possible), et décrypte les mécanismes physiologiques de notre corps (un peu technique, parfois).

Biographie de Catherine Malpas

« Diplômée de Sciences Po, elle exerce pendant plus de 20 ans le métier de journaliste dans le tourisme. Elle explore le monde, observe les gens, étudie leurs cultures et s’imprègne de leurs particularités.

Confrontée aux graves problèmes de santé de sa jeune sœur insulinodépendante, elle découvre à travers différentes études scientifiques les bienfaits avérés sur l’organisme d’un rééquilibrage alimentaire basé sur l’index glycémique, couplé à un exercice physique régulier. C’est le début d’une nouvelle aventure…

Passionnée par ce que Hippocrate appelait déjà au 5è siècle av. JC, « l’art de la diététique », elle s’engage dans une formation de 4 ans dans une discipline qui œuvre au maintien de la santé, la naturopathie.

Une connaissance approfondie de l’anatomie et de la physiologie lui permet de comprendre l’organisation complexe du corps humain dans sa structure et dans son fonctionnement.

En 2011, elle crée sa méthode d’hygiène de vie, « Revital Fit ». Plus qu’un programme, c’est une philosophie de vie qu’elle enseigne quotidiennement dans son cabinet et qui permet à chacun de retrouver de la confiance en soi en étant plus à l’écoute de son corps et en se fiant à ses intuitions…

Dans sa conférence « L’art d’être mince sans faire de régime », elle démontre l’immense pouvoir que nous détenons tous pour contrôler notre santé. « Avec quelques outils, simples, peu coûteux et qui n’impliquent pas de sacrifice, nous sommes tous capables de remodeler notre physique et de jouir d’une longue vie, saine et énergique ».

Un livre idéal pour cet été sur les plages ou en préparation des vacances.

Une belle soirée d’inauguration, merci à Catherine Malpas pour ces beaux moments avec quelques célébrités, ainsi que les Editions de la Martinière pour leur invitation.

Le livre est disponible en librairie et sur internet :

Art de vie
145 x 220 mm – 320 pages
17 mai 2017 – 9782732476919
19.9 €

Sites internet :

https://www.catherinemalpas.fr/

http://www.editionsdelamartiniere.fr/ouvrage/faites-la-paix-avec-votre-assiette/9782732476919