Lancement des coffrets bien-être la Maison du Chocolat – Kwerk Haussmann

Coffrets bien-être la Maison du Chocolat

La nouvelle collection de ganaches fruitées « Bien Être »

100% naturelle, 100% végétale, 100% inédite

Sans renoncement au plaisir

Tout un programme pour la nouvelle « collection » de la Maison du Chocolat par Nicolas Cloiseau !

Lancement des coffrets bien-être la Maison du Chocolat – Kwerk Haussmann

Après les poissons du mois d’avril en chocolat, le chef pâtissier de la célèbre Maison nous étonne de nouveau avec un coffret bien être 100% chocolat. Hier, avait lieu la soirée de lancement de ce nouveau coffret qui promet des moments de gourmandise plus qu’agréables et enchanteurs. Les clients, journalistes et corporates ont donc été invités à venir déguster le coffret bien-être de la Maison Du Chocolat dans un cadre végétal de coworking : Kwerk Haussmann.

Soirée à Kwerk Haussmann

En effet, le 29-31 rue de Courcelles a récemment été rénové pour offrir une gamme d’espaces entièrement dédié à la nature avec, pour thème, «le bien-être au bureau ». Les équipes de la Maison du Chocolat ont donc bien entendu choisi ce lieu qui s’accorde parfaitement avec le nouveau coffret bien-être. Dans le lobby, nous avons pu découvrir une bibliothèque végétale harmonieusement décorée des coffrets bien-être jaune et vert de la Maison du Chocolat. Sous une jolie verrière, les équipes de la maison nous ont concocté quelques gourmandises pour l’occasion.

Le décor de la soirée

« Le décor signé Albert Angel invite au voyage. La grande table commune en tek verni, entourée de tabourets Capellini trône au milieu de sculptures représentant des Ogoh-Ogoh, créatures fantastiques balinaises, avec en toile de fond du papier peint bambou. Des lampes en fer forgé Villa Allys rappellent les motifs végétaux, et les canapés signés des grands noms du design – Roche Bobois, Mooi, Baxter– confèrent un luxe rassurant au lieu. Le bien-être se cultive également dans une salle de yoga agrémentée de kokedamas – plantes suspendues au plafond – et dans un espace de méditation et de repos ouvert en permanence. »

Le clou de la soirée était bien évidemment le rooftop au 9^ème étage du bâtiment de la rue de Courcelles, avec une superbe vue sur la Tour Eiffel, Montparnasse et le Sacré Cœur, sans oublier une terrasse végétale au 6^ème étage.

La collection « bien-etre » est disponible en boutique et en ligne

depuis le 23 mai 2018

Collection Coffret « Bien Être » : 24€ le coffret de 15 ganaches fruitées

Barres Bien Être : 4.50€ les 2 pièces – 2 recettes au choix : Pomme verte Aloe Vera ou Praliné graines de Courge.  « C’est dans une approche très végétale que l’on découvre le goût frais et vert de l’Aloe Vera, revigoré par la pomme verte fruitée, dans une sensation de fraicheur particulièrement dynamisante. Un mariage chocolat inédit, plein d’énergie.

 

Mangue Curcuma 

C’est une bouchée de mangue subtilement épicée que renferme cette ganache noire aux accents acidulés. Mêlé à la douce purée de mangue, le curcurma révèle un chocolat long et poudré en bouche. Ce duo, haut en couleurs, concentre des qualités vitaminiques et anti-oxydantes.

Praliné graines de Courge

Sous la couverture noire, de belles graines de courge, grillées et torréfiées, dissimulent un cœur de praliné aux amandes et aux graines de courge. Riche de 74% de fruits, cette gourmandise de praliné renouvelle un genre très gourmand, précieuse dans ses contributions en magnésium.

Pêche Propolis

Dans ses tonalités fruitées et acidulées, la pêche sert les accents ronds, suaves, presque nappant de la propolis. Un chocolat doux et invitant pour un moment de pleine sérénité.

Grenade

Sublime explosion de grenade contenue dans cette ganache noire tempérée d’une fine gelée de fruits aux jus de framboise et de baies d’Aronia. Dans leurs notes fruitées et acidulées, les fruits rouges transforment l’astringence de la grenade en cocktail tonique, détonnant. »

*Dr Thierry Hanh, médecin nutritionniste depuis plus de 30 ans, met son expertise scientifique dédiée à la cuisine et à la santé, au service d’entreprises et de grands chefs qui nourrissent le désir de promouvoir une alimentation gourmande mais équilibrée. Parmi ses travaux, Nicolas Cloiseau s’est intéressé à sa réflexion sur la place de la pâtisserie dans l’alimentation, avec une approche nutritionnelle qualitative, sans concession pour le goût et les textures.

Adresse principale :

La Maison du Chocolat

8 Boulevard de la Madeleine, 75009 Paris

 Site internet pour les commandes :

http://www.lamaisonduchocolat.fr/fr/coffrets-assortiments-de-chocolats

Le site internet de coworking :

http://kwerk.fr/

L’adresse de coworking :

29-31 rue de Courcelles, 75008 Paris

Les tarifs de Kwerk Haussmann :

• POSTE DÉDIÉ EN OPEN-SPACE À PARTIR DE 690 € H.T. / MOIS
• POSTE DÉDIÉ EN BUREAU PRIVATIF À PARTIR DE 960 € H.T. / MOIS

• UN ESPACE DÉDIÉ EN OPEN-SPACE À PARTIR DE 590 € H.T. / MOIS
• 10 DEMI-JOURNÉES (DE 5 HEURES)À 400 € H.T. / MOIS

Caution : 1,5 mois pour 1 à 5 postes et 2,5 mois à partir de 6 postes

Préavis : 1 à 3 mois en fonction du nombre de postes