Nous avons été conviés récemment à tester de nouvelles boissons lors du lancement des hard seltzer Two Palms.
Dans le cadre du British pub Sir Winston, nous avons donc découvert les 3 eaux pétillantes alcoolisées nées dans le sud ouest :
- citron – citron vert : « La douceur et l’acidulé du citron viennent composer avec le pep’s vivifiant du citron vert apportant sur la finale des notes toniques montantes légèrement poivrées. Un équilibre parfait pour un envol festif. »
- mandarine grenade : « Les notes de mandarines fraîches apportent un concentré d’énergie et s’associent généreusement avec les notes de grenade légèrement acidulées reposant sur un coeur de fruit rouge. Solaire et revigorant ! »
- pêche : « Velouté à souhait aux bouquets floraux bien prononcés, le goût subtil du fruit jaune bien mûr gorgé de soleil offre une bombe de douceur en bouche. Une véritable gourmandise désaltérante. »
Ces hard seltzer sont à base d’ingrédients naturels : eau, sucre transformé en alcool 4,5% lors de la fermentation, levure, arômes naturels de citron et de citron vert créés avec passion dans IG des pays de Grasse. Le brassage est artisanal et effectué dans sud-ouest de la France : maître brasseur : Micha Fluck. Les canettes sont en aluminium 100 % recyclables.
Ils peuvent être dégustés seuls ou en cocktail, ou encore servis frais lors du repas. Ils représentent une belle alternative aux cocktails souvent trop sucrés et trop alcoolisés. Pour ceux qui n’aiment pas le goût de la bière, les hard seltzer Two Palms peuvent se substituer aux boissons habituelles consommées dans les pubs et bars. D’autre part, ils sont beaucoup plus chic qu’une bouteille de bière…
Prix de vente : 2,90€
Un grand merci à tous les intervenants présents et à Vinconnexion pour l’organisation.
Contact :
TWO PALMS ARTISANAL SAS, 11 rue Bazter, 64210 Bidart – tél : 05 59 85 56 94
contact@twopalms.fr
Le site internet :
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