Champagne Charpentier Art if Ice

Champagne Charpentier Art if Ice

Champagne Charpentier Art if Ice

Je vous avis déjà parlé de ce domaine, lors d’un précédent post concernant la cuvée blanc de noirs Terres d’Emotion – Cf le post du 30 mai dernier :

Champagne Charpentier Terres d’Emotion Blanc de Noirs
Champagne Charpentier Terres d’Emotion Blanc de Noirs

https://fashioncvmag.com/2021/05/30/champagne-charpentier-terres-demotion-blanc-de-noirs/

 

Champagne Charpentier Terres d’Emotion Blanc de Noirs
Champagne Charpentier Terres d’Emotion Blanc de Noirs

Aujourd’hui, le domaine Charpentier nous invite à déguster la nouvelle cuvée demi-sec d’une façon originale. En effet, le Champagne Charpentier Art if Ice se déguste très frais avec un zeste de citron vert et une rondelle de citron dans la coupe !

Champagne Charpentier Art if Ice
Champagne Charpentier Art if Ice

« La cuvée ART IF ICE a été imaginée comme une envie de relever un défi surprenant : mettre tout le savoir faire de la Maison Charpentier, du vignoble à l’oenologie, au service d’une cuvée sortant du cadre conventionnel.

Certes difficile, ce challenge rafraîchissant et désaltérant, nous a encore élevés dans la connaissance du terroir et des vins du domaine Charpentier.

Le résultat est à la hauteur de l’engagement de la marque de champagne. »

Un mélange qui peut surprendre, mais qui finalement est assez fin avec la cuvée demi sec. Dégusté en famille, ce champagne a été apprécié par tous. Idéal en été.

Champagne Charpentier Art if Ice
Champagne Charpentier Art if Ice

ART-IF-ICE (NV) dosage demi-sec Immersion en Vallée de la Marne

Dégustation :

  • Robe lumineuse à reflets or vif, mariée à de fines bulles légères, avides de liberté,

  • Nez dense expressif, engageant, doté d’une surprenante élégance ,

  • Bouche souple, ronde à dominante fruitée exotique, équilibrée par la fraîcheur minérale et naturelle de ART IF ICE.

Champagne Charpentier Art if Ice
Champagne Charpentier Art if Ice
  • Terroir : Vallée de la Marne, Crus Charly Sur Marne et Saulchery,

  • Cépages : 50 Pinot Meunier, 32 Pinot Noir, 18 Chardonnay,

  • Géologie : Sol parcelles retenues marno calcaire à dominante argileuse,

  • Dosage : Ajusté avec précision pour une révélation surprenante avec la recette ART IF ICE (citron vert et un glaçon).

Champagne Charpentier Art if Ice
Champagne Charpentier Art if Ice

Le plus de cette cuvée: préparation recette ART IF ICE (au verso) très simple à réaliser.

Prix : 29€ départ caviste

Un grand merci à Vinconnexion pour m’avoir fait découvrir une nouvelle façon de déguster le champagne.

Champagne Charpentier Art if Ice
Champagne Charpentier Art if Ice

Le site internet :

https://www.champagne-charpentier.com/fr/

Contact :

11, route de Paris, 02310 Charly-sur-Marne, France, +33 3 23 82 10 72

info@champagne-charpentier.com
Lundi – Vendredi : 8h30 – 18h30

 

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